Les Jardins Philosophiques en Pacherinc du Vic Bilh sec, signé Alain Brumont

Présentation du Château Montus et Bouscassé Situés dans le Sud-Ouest, château Montus et Bouscassé sont façonnés par un grand homme, Alain Brumont. Ce dernier est le leader du Sud-Ouest et notamment sur les appellations Madiran et Pacherenc du Vic Bilh, ainsi que sur les côtes de Gascogne. Alain B...

Larmes Célestes, un moelleux en AOP Pacherenc du Vic Bilh

Présentation du Château Montus et Bouscassé Situés dans le Sud-Ouest, château Montus et Bouscassé sont façonnés par un grand homme, Alain Brumont. Ce dernier est le leader du Sud-Ouest et notamment sur les appellations Madiran et Pacherenc du Vic Bilh, ainsi que sur les côtes de Gascogne. Alain B...

La Tyre, surnommée le Pétrus du Sud-Ouest en AOP Madiran

Présentation du Château Montus Situé dans le Sud-Ouest, château Montus est façonné par un grand homme, Alain Brumont. Ce dernier est le leader du Sud-Ouest et notamment sur les appellations Madiran et Pacherenc du Vic Bilh, ainsi que sur les côtes de Gascogne. Alain Brumont réhabilite depuis 50 a...

Argile Rouge du Château de Bouscassé, un Madiran souple et élégant

Présentation du Château Montus et Bouscassé Situés dans le Sud-Ouest, château Montus et Bouscassé sont façonnés par un grand homme, Alain Brumont. Ce dernier est le leader du Sud-Ouest et notamment sur les appellations Madiran et Pacherenc du Vic Bilh, ainsi que sur les côtes de Gascogne. Alain B...

Château Montus et sa cuvée prestige en AOP Madiran, un vin d'exception !

Présentation du Château Montus Situé dans le Sud-Ouest, château Montus est façonné par un grand homme, Alain Brumont. Ce dernier est le leader du Sud-Ouest et notamment sur les appellations Madiran et Pacherenc du Vic Bilh, ainsi que sur les côtes de Gascogne. Alain Brumont réhabilite depuis 50 a...

Le vin qui a bousculé les codes du Sud-Ouest : Château Montus !

Présentation du Château Montus Situé dans le Sud-Ouest, le château Montus a été façonné par un grand homme, Alain Brumont. Ce dernier est le leader du Sud-Ouest et notamment sur les appellations Madiran et Pacherenc du Vic Bilh, ainsi que sur les côtes de Gascogne. Alain Brumont réhabilite depuis...

Caol Ila, une distillerie référence sur l’ile d’Islay !

Histoire L’histoire de la distillerie de Caol Ila a subi plusieurs rebondissements avant d’être telle qu’on la connaît aujourd’hui. Elle a été fondé en 1846 par Hector Henderson, puis reconstruite en 1879, pour être remodelée en 1970. La distillerie Caol Ila se situe sur l’ile d’Islay en Ecosse....

Talisker 10 ans, « la lave des Cuillins »

Certains le nomment « la lave des Cuillins » pour sa proximité avec les Cuillins, montagnes volcaniques de l’ile de Skye. Présentation de la distillerie La distillerie Talisker a été fondé en 1830 par Hugh et Kenneth MacAskill. Talisker est l’unique distillerie de l’ile de Skye. Cette ile est si...

Gimber, un concentré de gingembre sans alcool !

NOUVEAUTÉ !! Dès maintenant vous pouvez venir déguster & acheter les 3 goûts ultra puissants de chez @gimber_drink Connaissez-vous le GIMBER ? Probablement la boisson SANS ALCOOL la plus polyvalente du monde ! A boire pur, allongée avec de l'eau pétillante ou en cocktails ... Savo...

Le domaine des Entrefaux, un sublime domaine en Croze Hermitage à découvrir !

L’histoire du domaine des Entrefaux C’est en 1979, que le domaine des Entrefaux voit le jour. Créé par Charles Tardy, le domaine se constituait de vignes, de cultures céréalières et d’arbres fruitiers (des abricotiers). Puis rejoint dans les années 90 par son fils, François, qui est aujourd’hui a...

La Distillerie du Rhône, artisanale et régionale !

Présentation de la Distillerie du Rhône La Distillerie du Rhône est située sur la commune de Fleurieu-sur-Saône dans le Val de Saône. Et non loin de notre cave à vins le Brass’in… L’histoire de la Distillerie du Rhône, c’est avant tout une histoire de passion et de terroir ainsi qu’une amitié ! ...

Balblair, un whiskie Ecossai fruité et généreux

Présentation de la distillerie Balblair La distillerie Balblair est situé à Edderton dans le Ross-shire en Ecosse dans la région des Highlands du Nord. La distillerie est entourée de montagnes escarpées, d’où provient la source d’eau. Créée en 1790, Balblair est la deuxième plus ancienne distill...

Red Spot, un irish whiskey précieusement secret...

HistoireRed Spot est un Irish Whiskey. Le nom Red Spot provient à l’origine du marquage que pratiquait la famille Mitchell (premier propriétaire de la marque) sur ses fûts avec de la peinture de couleur afin d’indiquer l’âge. Les tâches étaient de couleur bleue verte, jaune et rouge… Red spot est...

Yellow Spot, un Irish Whiskey complétant la gamme des Spot...

Yellow Spot est un Irish Whiskey. Le nom Yellow Spot provient à l’origine du marquage que pratiquait la famille Mitchell (premier propriétaire de la marque) sur ses fûts avec de la peinture de couleur afin d’indiquer l’âge. Les tâches étaient de couleur bleue verte, jaune et rouge… Yellow Spot est...

Green Spot, un Irish Whiskey en Single Pot Still !

HistoireGreen Spot est un Irish Whiskey. Le nom Green Spot provient à l’origine du marquage que pratiquait la famille Mitchell (premier propriétaire de la marque) sur ses fûts avec de la peinture de couleur afin d’indiquer l’âge. Les tâches étaient de couleur bleue verte, jaune et rouge… Green Spo...

Le domaine Bonetto-Fabrol, un beau domaine en biodynamie au cœur de la Vallée-du-Rhône...

Histoire Le domaine Bonetto-Fabrol se situe en Drôme Provençale dans la Vallée-du-Rhône. Au cœur d’un terroir d’exception entre la vigne, la lavande et la truffe, c’est aujourd’hui la 3ème génération qui cultive les vignes et la terre afin de faire des vins d’exceptions. Le domaine produit ses vi...

Le rosé de Rêve de la Grande Sieste pour un après-midi ensoleillé !

Présentation du domaine :Le domaine de la Grande Sieste est situé dans l’Hérault dans la région viticole du Languedoc Roussillon à 30 km de Montpellier. Les vignes du domaine se situent sur le terroir d’Aniane et des Terrasses du Larzac. Il exploite à ce jour 15 hectares de vignes en agriculture b...

Grand Boise, un vin rosé en AOP Sainte Victoire : un allier des repas printaniers et estivaux !

Le domaine :Le Château Grand Boise à Trets en Provence, dans la Vallée de l’Arc, se situe face à la montagne Sainte Victoire, joyau de la Provence. Un lieu naturel pour la culture de la vigne. Les vignes du château sont cultivées en agriculture biologique. Le château exploite 45 ha plantés dont 30...

Saint Peray tradition de Leménicier, une merveille de la Vallée du Rhône Nord

Le domaine :Le domaine Jacques Leménicier se situe à Cornas, en Ardèche au Nord de la Vallée du Rhône en face de la ville de Valence (Drôme) et compte 10 ha de vignes en production. Jacques Leménicier s’est tourné très tôt vers la vigne à l’âge de 17 ans. Saint Peray et Cornas sont 2 appellations...

La Closeraie de l’Abbaye Sylva Plana, le Faugères idéal à toute occasion !

Le domaine :L’Abbaye Sylva Plana est située au cœur du Languedoc Roussillon dans le département de l’Hérault et possède une riche histoire. L’Abbaye fidèle à ses 800 ans d’héritage cisterciens, cultive les 54 hectares de son vignoble en agriculture biologique. Qui sont les cisterciens ? C’est un...

Ze Fitou du Mas des Caprices, un AOP Fitou d’une belle justesse !

THE Fitou ou ZE Fitou ? Le Domaine :Le domaine du Mas des Caprices est situé non loin de la frontière espagnole. Les vignes du domaine jouissent d’un climat du bassin Ouest Méditerranéen. Le domaine du Mas des Caprices est en agriculture biologique et biodynamique. Ze Fitou est élevé 9 mois en b...

Le rhum Boukman, une pépite qui nous vient de Haïti

Boukman, le clairin trempé d’Haïti L’histoire du Rhum Haïtien Boukman Le rhum Boukman voit le jour en 2014. Il est né d’une association entre Adrian Keogh (fondateur de Boukman) et Haïti Futur qui est une association engagée dans l’éducation et l’entreprenariat en Haïti, dont est membre Adrian K...

Offrir une bouteille de champagne le Brun de Neuville à Caluire

Les Champagnes Le Brun de Neuville en brut et en extra blanc !

Champagnes Le Brun de Neuville Le champagne le Brun de Neuville se situe sur le vignoble de la côte de Sézanne et sur le vignoble le Brun de Neuville. Son histoire remonte en 1963 et la maison garde cet esprit de famille depuis 60 ans ! Le terroir (= sol + climat + outil végétal + histoire + mai...

Le Yu Gin : inspiré du Japon et élaboré en France !

L’histoire : Spiritique est un fabriquant de spiritueux français établi à Angoulême. Après leur vodka et leur whisky français, ils ont créé un gin d’inspiration japonaise, avec certains ingrédients provenant d’Asie mais fabriqué en France !! C’est dans la belle région de Cognac, un des plus fame...

Nouveauté au Brass’in : Le Domaine Cuilleron et son Ripa Sinistra, un 100% Syrah cultivé sur les terres de Seyssuel !

L’histoire : Le Domaine Cuilleron est géré par Yves Cuilleron qui a repris le flambeau en 1987. Le domaine a été crée en 1920 par le grand-père de Yves et existe donc depuis trois générations ! Au fur et à mesure des années, la famille Cuilleron acquiert des parcelles notamment dans le nord de l...

Nos prestations - Page 2