La Saint-Vincent : une journée symbolique pour le monde du vin
La Saint Vincent
Chaque 22 janvier, le monde viticole marque une pause symbolique pour célébrer la Saint-Vincent, une date profondément a...
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Dégustation de bières, vins et spiritueux à Fontaines-sur-Saône
Présentation
Brasserie & cave
Le Brass'in - Une histoire de passion
Le Brass'in Fontaines, c’est le prolongement naturel de la Brasserie artisanale Single Track. En vitrine sur la rue Pierre Carbon, en centre ville de Fontaines-sur Saône, le Brass'in vous accueille dans un lieu de convivialité autour d'une cave à vins, à champagnes, à spiritueux et d’une cave à bières (Single Track bien sûr !)
Le Brass'in Fontaines, c’est depuis 2013 un concentré de l’effervescence que l’on apprécie dans les bières single Track et un lieu de rencontre unique dédié au plaisir de la dégustation et de la découverte.
Quoi de plus facile pour un brasseur de bière que d'ouvrir une cave à vin ? Nous nous sommes formés et l'amour du produit a fait le reste !
Une cave pour tous les goûts
— La cave à vin : Une vaste sélections de cuvées à découvrir dans toutes les régions françaises : incontournables crus de Bourgognes et de Vallée du Rhône, immanquables rouges, improbables blancs, champagnes et pétillants et de petites appellations de niches, comme les Caberdes, les Pic St Loup ou les Faugères… l’embarras du choix sans modération et le plaisir de la dégustation, avec modération !
Et sur la belle saison, une large gamme de plus de 30 rosés pour tous les budgets, en bouteilles ou cubis.
— La cave à spiritueux : Coté rhums, plus de 90 références, du traditionnel Diplomatico, en passant par l'inénarrable Don Papa, et bien sûr les Rhums Arrangés de Ced ou les Canailles qui valent vraiment le détour… Côté Whisky, plus de 120 références vous seront proposées pour voyager des blended d’apéro accessible jusqu'aux puissants Ecossais tourbés. La sélection de whiskies japonais propose quelques pépites surprenantes.
— La cave à bières artisanales Single Track : Le Brass'in c’est naturellement 8 bières différentes dont notre spécialité la Blonde Violette et Poivre ! Blonde, Ambré, Brune Triple, Pink, Pat … les Single Track sont disponibles en bouteilles et au fût : Christmas Single Track Blanche, Track, St Patrick et Humeur de Raph...
Venez nous rendre visite et tenez-vous informés sur Facebook (likez la page Le Brass'in) de tous nos événements, nouveautés produits et toutes nos informations sur les ouvertures/fermetures les jours fériés.
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