Arran, une jeune distillerie Ecossaise prometteuse

Présentation de la distillerie d’Arran

La distillerie Arran a été fondée il y a 25 ans et était l’unique distillerie de l’ile d’Arran jusqu’à récemment, rejoint par la distillerie Lagg.

L’ile d’Arran se situe en Ecosse au Sud Est de l’ile d’Islay.

L’ile comptait à une époque jusqu’à une cinquantaine de distilleries, toutes clandestines.

La distillerie Arran née en 1994 et c’est en 1998 qu’elle sortit son premier whisky. C’était alors le premier verre de whisky légal sur l’ile depuis plus de 160 ans.

La sélection du Brass’in

Le Brass’in a sélectionné quelques références incontournables de la distillerie et toutes plus savoureuses les unes des autres.

Arran 10 ans

C’est l’expression même de la distillerie Arran, représentant le style unique de l’ile. C’est un « must have » pour les amateurs de whisky.

L’élevage est fait 60% en fûts de Bourbon et 40% en fûts de Sherry.

Un whisky aux notes fruités, de vanille, de cacao, d’agrumes et boisé.

Arran Sauternes Cask Finish

Un whisky élevé en ex fûts de Sauternes (vin blanc sucré). Ce vieillissement lui confère un caractère doux et fruité aux notes d’abricot, de miel et de muscade.

Arran Quarter Cask « The Bothy »

D’abord vieilli en fûts de Bourbon de premier remplissage durant 7 ans, puis affiné en petits fûts de 125 litres 2 années.

Un whisky rond, doux et fruité. Un coté tarte aux pommes, vanillé avec une pointe de cacao pour ce whisky enveloppant.

Arran Sherry Cask « The Bodega »

Elevé 7 ans en fûts de Sherry et mis en bouteille à la force du fût, 55.8% ABV.

Des arômes de fruits murs, raisins secs, de cacao, de mandarine et épicé et boisé. Un whisky complexe et gourmand.

Arran Machri Moor

Une production annuelle limitée produite depuis 2004 avec une orge maltée tourbée. La tourbe de ce whisky s’élève à 20 ppm.

Elevé en fûts de Bourbon, ce whisky a une aromatique sur les fruits frais, doux avec une tourbe végétale.





Partez à la découverte de cette ile sauvage qu'est Arran et ses whiskys aux notes agrumés...


Une distillerie jeune et prometteuse avec un style reconnaissable !