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Les vins du Languedoc Roussillon : Les vins d'avenir et de belles bouteilles à découvrir à la cave à Fontaines sur Saône
Dotés d'une très mauvaise réputation depuis des décennies, les vins du Languedoc Roussillon sont les vins de demain.Après d'énormes efforts d'arrachage et de replantage, les vignerons nouvelle génération du Sud de la France sortent de vraies pépites dont la plus étonnante et la plus vibrante est c...
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Le Fief Noir – La nouvelle voix du vin d’Anjou
Installé en Anjou noir, région aux sols riches en schistes, le Fief Noir est un domaine jeune et ambitieux qui bouscule les codes du vignoble ligérien. Fondé par Adrien et Antoine, deux vignerons passionnés, le domaine est conduit en agriculture biologique et s’oriente fortement vers la biodyn...
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Larmes Célestes, un moelleux en AOP Pacherenc du Vic Bilh
Présentation du Château Montus et Bouscassé
Situés dans le Sud-Ouest, château Montus et Bouscassé sont façonnés par un grand homme, Alain Brumont. Ce dernier est le leader du Sud-Ouest et notamment sur les appellations Madiran et Pacherenc du Vic Bilh, ainsi que sur les côtes de Gascogne. Alain B...
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Château Montus blanc, un magnifique vin du Sud-Ouest
Présentation du Château Montus et Bouscassé
Situés dans le Sud-Ouest, château Montus et Bouscassé sont façonnés par un grand homme, Alain Brumont. Ce dernier est le leader du Sud-Ouest et notamment sur les appellations Madiran et Pacherenc du Vic Bilh, ainsi que sur les côtes de Gascogne. Alain B...
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Le Blanc Bino du Domaine Rimbert en cubis : épicurien et bio !
L’histoire :
Jean-Marie Rimbert s’est installé sur les terres de Berlou en 1996. Anticonformiste et épicurien dans l’âme, il a à coeur de travailler ses vignes en coteaux et de vinifier les cépages les plus traditionnels. Avec son expérience, il nous offre des vins légers et à faible teneur en al...
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Château Simone Blanc – L’élégance intemporelle de Palette
Situé à quelques encablures d’Aix-en-Provence, le Château Simone est sans conteste l’un des joyaux les plus emblématiques du vignoble provençal. Au cœur de l’appellation Palette, l’une des plus confidentielles de France, ce domaine familial appartenant à la famille Rougier depuis le XIXe siècle pr...
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