Faire une dégustation de vins caviste val de Saône
Les vins en canettes, que valent-ils ?
Les caractéristiques, les avantages et inconvénients du contenant : la canette
Caractéristiques : toutes les couleurs peuvent être déclinées, rouge, rosé et blanc. Une contenance équivalente à 2 verres.
Avantages : facilité de transport, packaging résistant, 28 fois plus écologique q...
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A l'occasion de la journée de la femme, le Brass'in vous présente Alexandra Kuderski, commerciale pour Dugas
Laurène :
Salut Alexandra,
A l'occasion du 8 mars et de la journée de la femme, je souhaitais en savoir plus sur toi afin de mettre en lumière une femme du milieu des vins et spiritueux. Ca te tente ?
Alexandra :
Oui carrément Laurène !
Laurène :
Histoire de poser le décor, à la cav...
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L'histoire mystique de la liqueur Chartreuse
Notre visite chez ChartreuseLundi 27 Mars, nous avons été invités par Chartreuse Diffusion afin de visiter et mieux comprendre l’histoire de cette liqueur qui reste encore aujourd’hui un secret bien gardé…
Nous avons commencé notre journée par la visite de la Correrie. Devenue un musée, avant, c’...
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L'hiver dans les vignes... La taille
Le repos végétatifDurant les mois de Janvier, Février et Mars, la vigne est en repos végétatif.Le repos végétatif se caractérise lorsque la vigne perd son feuillage, la sève redescend, la vigne entre en dormance.Une fois la sève descendue et les premiers épisodes de froid arrivés, les vignerons dé...
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My Cave
MyCave c’est quoi ?
Le Brass’in de Fontaines-sur-Saône vous propose le service MyCave.
Ce service a pour but de créer votre cave à vin chez vous !
Nous établissons un cahier des charges ensemble pour savoir les vins que vous aimez, ce que vous souhaiteriez ainsi que vos habitudes d...
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La Champagne, un vignoble atypique et de qualité pour ses vins effervescents
Où se situe la Champagne et comment elle se compose ?
La Champagne, région viticole de France, se situe sur 3 départements. La Marne, l’Aube et l’Aisne et sur plus de 300 communes. Le vignoble champenois, c’est 33 000 hectares de vignes ! C’est l’un des vignobles les plus dynamique de France !
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