Liqueur de Menthe Poivrée de la Maison Jacoulot pour pimenter vos cocktails et vos recettes de cuisine

La liqueur de menthe poivrée de la Maison Jacoulot, disponible chez Le Brass'in, caviste à Fontaines sur Saône près de Rochetaillée-sur-Saône, est une véritable merveille artisanale.

Conçue à partir de feuilles de menthe poivrées et de menthe verte, cette liqueur apporte tonicité et fraîcheur à toutes vos boissons, cocktails et recettes culinaires.

Pour en extraire tous les arômes, la liqueur est élaborée selon un processus minutieux de macération puis de distillation. Cette méthode permet de capturer toute la puissance aromatique de la menthe, offrant ainsi une expérience gustative intense.

Idéale en cocktail, la liqueur de Menthe Poivrée Jacoulot se distingue par sa sucrosité maîtrisée et son origine 100 % française.

Dégustation de la Liqueur de Menthe Poivrée Jacoulot

La liqueur de Menthe Poivrée Jacoulot se distingue par sa robe vert profond et brillante, signe indéniable de sa richesse et de la concentration de ses arômes. Au nez, le bouquet est d'une fraîcheur éclatante, dominé par des accents poivrés et des arômes herbacés, offrant une véritable explosion de menthe dès la première inhalation. En bouche, cette liqueur révèle une texture harmonieuse et ample. La fraîcheur intense de la menthe est parfaitement équilibrée par une sucrosité maîtrisée, rendant chaque gorgée à la fois agréable et rafraîchissante.

Le processus de production de la liqueur

La menthe poivrée utilisée dans cette liqueur provient du Maroc. Les feuilles de menthe sont d'abord infusées dans de l'alcool à 96 degrés selon une recette gardée secrète. Ensuite, une partie de ce jus d'infusion est distillée pour produire une huile essentielle de menthe poivrée. Cette huile essentielle est ensuite ajoutée à la fin du processus pour intensifier les arômes.

La distillerie Jacoulot

Fondée en 1891, la maison Jacoulot est réputée pour ses spiritueux de grande qualité, élaborés de manière artisanale avec passion. Située à Romanèche-Thorins, dans le nord du Beaujolais, cette distillerie familiale allie tradition et innovation. En plus de leurs célèbres Marc et Fine de Bourgogne, ils proposent également des whiskies et rhums élevés dans leurs fûts traditionnels bourguignons.

Caractéristiques de la liqueur de menthe poivrée Jacoulot

• Contenant : 70cl
• Taux d'alcool : 21%
• Potentiel de garde : Infini
• Température de service : -18°C (glacé)

La liqueur de menthe poivrée de la Maison Jacoulot est un produit d'exception qui saura ravir les amateurs de cocktails et de cuisine raffinée.

Rendez-vous au Brass'in à Fontaines sur Saône près de Rochetaillée-sur-Saône pour acheter cette liqueur d'exception.