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Histoire :
Le domaine de la Camarette est géré depuis trois générations par la famille Gontier. Situé non loin d’Avignon et du Lubéron, les vins qui y sont produits sont des AOP Ventoux et Vins de Cépages. Des vins comme je les qualifierai de "velours" grâce à des tanins souples, chaleureux et d'un fruité envoûtant !
En plus des vignobles, le domaine a développé une activité de chambres d’hôtes et auberge sur le thème de l’oeno-tourisme.
Le domaine produit également sa propre huile d’olive biologique. (Le Vaucluse est le pays de l'olive !) A noter que tous les vins sont certifiés Agriculture Biologique, et ce depuis 2011.
L’Armonia Rosé (AOP Ventoux) a été récompensé en 2018 par une sélection dans la catégorie rosé par le Guide Hachette.
L'Armonia rosé est disponible en bouteille et en cubis de 5L : parfait pour les apéros entre amis !
Dégustation :
Le nez est plutôt floral avec des notes d’agrumes et de fruits rouges frais. La bouche est finement gouleyante, on retrouve les arômes d’agrumes et de fruits rouges.
Idéal en apéritif mais aussi avec des salades, poissons grillés, viandes blanches, fromages de chèvre et également des desserts fruités.
Le Camarette rosé en AOP Ventoux vous accompagnera de l'apéritif au dessert !
Venez découvrir ou re-découvrir ce rosé gouleyant et bio en vente au Brass’in !