Champagne Laherte Frères : l'expression des grands terroirs de la Côte des Blancs
Une maison familiale au cœur de Chouilly
Installée à Chouilly, au cœur de la prestigieuse Côte des Blancs, la Maison Champagne Laherte Frères perpétue avec passion le savoir-faire des vignerons champenois. Implanté sur l'un des plus beaux terroirs de la Champagne, le domaine élabore des cuvées qui privilégient la précision, la fraîcheur et l'expression authentique de leurs parcelles.
Chaque vigne est conduite avec le plus grand respect de son environnement afin de préserver toute la richesse des sols crayeux qui font la renommée de Chouilly.
Le Chardonnay, cépage emblématique de la Côte des Blancs, occupe une place centrale dans la philosophie du domaine, aux côtés du Pinot Noir et du Pinot Meunier, pour donner naissance à des champagnes élégants, équilibrés et gastronomiques.
Des cuvées qui révèlent toute la richesse du terroir champenois
Blanc de Blancs Brut Nature : la pureté du Chardonnay
Le Blanc de Blancs Brut Nature est une véritable démonstration du potentiel des grands Chardonnays de Champagne.
Élaborée exclusivement à partir de Chardonnay et sans aucun dosage, cette cuvée révèle toute la finesse des terroirs crayeux de Chouilly.
Le nez dévoile des arômes d'agrumes, de citron, de fleurs blanches, de craie et de délicates notes minérales.
La bouche séduit par sa tension, sa droiture, sa fraîcheur et sa finale saline, offrant une lecture particulièrement pure du terroir.
Un Champagne Brut Nature idéal pour accompagner les fruits de mer, les huîtres, les poissons nobles ou une cuisine gastronomique.
Ultradition Extra Brut : l'équilibre entre tradition et modernité
Avec Ultradition Extra Brut, la maison signe une cuvée d'une grande élégance, élaborée à partir d'un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
Le bouquet aromatique révèle des notes de fruits blancs, de poire, de brioche, de fruits secs et de subtiles touches pâtissières.
En bouche, le vin offre une belle ampleur, une mousse fine, une fraîcheur parfaitement maîtrisée et une finale longue et harmonieuse.
Grâce à son faible dosage, cette cuvée conserve toute la pureté du fruit et accompagne aussi bien un apéritif raffiné qu'un repas gastronomique.
Le style Lacerte Frères
Le Champagne Lacerte Frères privilégie avant tout l'expression du terroir, la précision des assemblages et le respect du temps. Chaque cuvée reflète l'identité de la Côte des Blancs, où la craie, le climat et le savoir-faire familial donnent naissance à des champagnes d'une grande élégance.
Des champagnes de vignerons, précis, fins et accessibles, qui séduisent autant les amateurs que les passionnés à la recherche de cuvées authentiques et de caractère.