Le rhum Boukman, une pépite qui nous vient de Haïti

Boukman, le clairin trempé d’Haïti

L’histoire du Rhum Haïtien Boukman

Le rhum Boukman voit le jour en 2014. Il est né d’une association entre Adrian Keogh (fondateur de Boukman) et Haïti Futur qui est une association engagée dans l’éducation et l’entreprenariat en Haïti, dont est membre Adrian Keogh depuis 2001.

Le nom Boukman veut dire « chef de coupeur de canne » en créole. Dutty Boukman était esclave dans les champs de cannes à sucre au XVIIIème siècle et a déclenché la rébellion pour l’indépendance de Haïti.

Boukman est le premier rhum botanique issu de la tradition haïtienne. C’est un clairin trempé, un rhum haïtien fait à base de canne (= clairin) et infusé (= clairin trempé).

La dégustation

Boukman utilise le meilleur rhum agricole distillé de pur jus de canne et infusé aux écorces et aux fleurs locales. Vous retrouverez lors de la dégustation des notes aromatiques de bois, de vanille, d’orange amer, d’épices et toute la complexité de la canne à sucre.

Boukman est un rhum botanique sec, intense et complexe !

Retrouvez tous vos rhums préférés et faites des découvertes au Brass’in ! Des rhums de mélasses, agricoles, sucrés, secs, vieux ou épicés… A offrir ou à s’offrir !